6/29/2006

イタリア

大変長らくご無沙汰してしまいました。
実は、私は今イタリアのBIENNO(ビエンノ)という小さな村にいます。これから9月までの約3ヶ月間、ここイタリアでイタリア語の習得に励むことになりました。と言うわけで、今回よりイタリアの日常生活について話して生きたいと思います。

今日、6月29日はサン・ピエトロという聖人の日です。イタリアもスペインと同じようにカトリック教徒なので、宗教にまつわる行事はたくさんあります。ここビエンノではこのサン・ピエトロの日に水の中に船を作る習慣があります。今回の出来はいまいちで、この写真でもあまり船らしく見えないかも知れませんが、もっと幅の広く、浅いビンを使ってやるとうまくいくそうです。この白い物体の正体は卵の白身で、前日の夜に水を張ったビンに白身を入れて、一晩置くだけです。どうしてこれをやるのかは誰も知らないのですが、とにかくこれをやる習慣だけは残っているそうです。

ここビエンノではイタリア人の家族にお世話になっています。とにかくこの家族は何でも手作り!!まさにすべてがスローフードです。
とりあえず、今日は私個人のめでたい日でもあったので、杏ジャムのケーキを作ってお祝いしてくれました。その杏ジャムももちろん手作りで、いつもながら美味しくいただきました。

多分、イタリア料理大好き!という人が多いと思うので、出来るだけここでのスローフードな食生活をどんどん流していきたいと思います。